Zo hou je je koelkast langer schoon en fris

De koelkast is één van de belangrijkste apparaten in huis, maar tegelijk ook een plek die snel vuil wordt. Etensresten, geurtjes en condens zorgen ervoor dat je koelkast niet alleen rommelig oogt, maar ook minder hygiënisch wordt. Met een paar eenvoudige gewoontes hou je je koelkast langer schoon, fris en efficiënt.

Regelmatig schoonmaken voorkomt problemen

Een koelkast poets je best minstens één keer per maand grondig. Haal alle producten eruit en kijk meteen naar de houdbaarheidsdata. Zo vermijd je dat vervallen producten blijven staan en geurtjes veroorzaken. Maak de rekken en lades schoon met lauw water en een scheutje azijn of afwasmiddel. Azijn helpt niet alleen tegen vuil, maar ook tegen nare geurtjes.

Voorkom geurtjes met natuurlijke middeltjes

Zelfs in een propere koelkast kunnen geurtjes ontstaan. Een klassiek trucje is een schaaltje met bakpoeder of gemalen koffie zetten: die nemen de geurtjes op en houden de koelkast neutraal. Een halve citroen met kruidnagel erin werkt ook goed en geeft bovendien een frisse geur. (Lees verder onder de foto)

Bewaar producten op de juiste plek

Veel mensen plaatsen hun boodschappen willekeurig in de koelkast, maar de indeling maakt wel degelijk verschil. Zuivel en vleeswaren horen op de koudste planken (meestal onderaan), groenten en fruit in de lades en sauzen of dranken in de deur. Door producten correct te bewaren, blijven ze langer vers en vermijd je verspilling.

Let op de temperatuur

Een koelkast werkt het best bij een temperatuur tussen 3 en 5 graden. Hoger en je loopt risico dat bacteriën sneller groeien, lager en sommige producten bevriezen. Controleer dus regelmatig de thermostaat en stel bij indien nodig. Een goed ingestelde koelkast is niet alleen hygiënischer, maar verbruikt ook minder energie.

Vermijd overvolle rekken

Wat veel mensen vergeten: een overvolle koelkast koelt minder goed. De lucht kan dan niet meer vrij circuleren, waardoor sommige zones te warm worden. Hou dus wat ruimte vrij tussen de producten. Zo blijven je etenswaren langer vers en hoeft het toestel minder hard te werken.